Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная
школа с углубленным изучением отдельных
предметов №6 города Ставрополя имени выдающегося разведчика Георгия Николаевича Косенко

Одним из важнейших факторов сохранения здоровья обучающихся является организация правильного питания в школе, где дети проводят большую часть времени.

Современная школа требует от ребенка огромного напряжения физических и психических сил, а также высокой умственной активности. Где же ребенку брать силы на преодоление всех этих трудностей? Правильно, только в сбалансированном питании. И именно правильное и здоровое питание оказывает благотворное воздействие на здоровье и развитие ребенка.

Система организации питания в школе ставит перед собой следующие задачи:

— обеспечить обучающихся полноценным горячим питанием;

— следить за калорийностью и сбалансированностью питания;

— прививать обучающимся навыки здорового питания;

— формировать культуру питания.

С начала 2023 - 2024 учебного года в школе организовано горячее питание для обучающихся 1-11 классов. Обеденный зал школьной столовой рассчитан на 198 посадочных мест. Пищевой блок оборудован всем необходимым современным оборудованием.

Ежедневно контролируется соблюдение правил, сроков хранения продуктов и калорийности питания. Кроме того, ведутся санитарный журнал о допуске работников столовой к работе, бракеражный журнал о допуске приготовленной продукции к реализации.

Питание в школе осуществляется на основании перспективного десятидневного меню, утвержденного директором школы и согласованного с Роспотребнадзором.

В соответствии с постановлением Правительства Ставропольского края от 28 августа 2020 г. № 460-п, в 2023 - 2024 учебном году организовано бесплатное горячее питание для всех обучающихся 1-4 классов. В первой смене предоставляется бесплатное горячее питание в виде завтрака, во второй смене – в виде обеда.

Дополнительно бесплатное горячее питание один раз в день за счет средств местного бюджета в виде обеда или полдника предоставляется следующим категориям обучающихся общеобразовательных учреждений 1 – 4 классов:

— обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;

— обучающимся из многодетных семей.

В соответствии с установленным Регламентом бесплатное горячее питание в муниципальных общеобразовательных учреждениях предоставляется следующим категориям обучающихся 5 – 11 классов.

Бесплатное питание в виде завтрака предоставляется:

— детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей;

— детям-инвалидам;

— обучающимся из малоимущих семей.

в виде завтрака и обеда:

— обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;

— обучающимся из многодетных семей;

— обучающимся кадетских классов.

Учащимся 1 – 11 классов с ограниченными возможностями здоровья, получающим образование на дому, выплачивается денежная компенсация стоимости двухразового горячего питания в размере 82 руб. в день.

Питание обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений города Ставрополя организовано в соответствии с постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно утвержденным графикам приема пищи в школьных столовых и в соответствии с утвержденным меню, согласованным с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю.

В рацион питания детей включены блюда из круп, макаронных изделий, творога, молока, мяса говядины, рыбы (минтай), бройлер-цыплят, овощей. Также в рацион питания обучающихся 1-4 классов входят фрукты и биойогурты. Питание детей отвечает всем установленным возрастным потребностям растущего организма.

Производство готовых блюд планируется в соответствии с технологическими картами. В обеденном зале вывешено ежедневное меню, утверждённое директором с указанием наименования блюд, массы и калорийности порции.

Питание в МБОУ СОШ №6 имени выдающегося разведчика Георгия Николаевича Косенко организовано ИП Карпачевым В.Б.

Юридический адрес: 355045, Ставропольский край, г. Ставрополь, ул. Пирогова, 56

телефон: 8(8652) 99-12-59

ИНН 263500742352